Beneficios generales del té verde

• Acelera el metabolismo y ayuda a quemar grasa.
• Aporta antioxidantes, especialmente catequinas, que combaten el envejecimiento celular.
• Mejora la salud cardiovascular, reduciendo el colesterol LDL y la presión arterial.
• Ayuda en la concentración y mejora la función cerebral gracias a su contenido en cafeína y L-teanina.
• Contribuye a la pérdida de peso como parte de un estilo de vida saludable.
• Favorece la digestión y ayuda a desinflamar.
• Puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de mama, próstata y colon.
• Apoya la regulación del azúcar en sangre y la sensibilidad a la insulina.
• Refuerza el sistema inmunológico.
• Es hidratante, aunque tenga un leve contenido de cafeína.

¿Por qué se recomienda el té verde durante el ayuno intermitente?

• No contiene calorías: No rompe el ayuno.
• Estimula la quema de grasa: Ideal para potenciar el efecto metabólico del ayuno.
• Suprime el apetito de forma natural: Ayuda a controlar el hambre.
• Aumenta la energía y el enfoque mental: Perfecto para las horas productivas del día.
• Favorece la autofagia: Apoya la limpieza celular del cuerpo durante el ayuno.
• Reduce la inflamación: Mejora los beneficios antiinflamatorios del ayuno.
• Es relajante (gracias a la L-teanina): Sin causar somnolencia.

Recomendaciones para consumir té verde durante el ayuno:

• Tómalo sin azúcar ni miel (puedes agregar unas gotas de limón si te gusta).
• Evita endulzantes artificiales, ya que podrían alterar la insulina.
• Consume 1 a 3 tazas al día (preferentemente durante la mañana o tarde).
• No lo tomes en ayunas si tienes el estómago sensible, puede causar acidez en algunas personas.
• Compra té verde de buena calidad, de preferencia orgánico.
• No lo tomes justo antes de dormir, puede afectar tu descanso por la cafeína.
• Puedes alternar con otras infusiones si deseas variedad (como té de menta o manzanilla).

Elaboró: Pasante de prácticas profesionales de la Lic. en Nutrición JACQUELINE RAMIREZ NARANJO

Revisó: LN Laura Carolina Soto Ham.

Referencias:

Hursel, R., Viechtbauer, W., &Westerterp-Plantenga, M. S. (2011). The effects of green tea on weight loss and weight maintenance: A meta-analysis. The American Journal of Clinical Nutrition, 94(2), 601–614. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.015308

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Friedman, M. (2007). Overview of antibacterial, antitoxin, antiviral, and antifungal activities of tea flavonoids and teas. Molecular Nutrition&FoodResearch, 51(1), 116–134. https://doi.org/10.1002/mnfr.200600173